Città del Vaticano , 04 September, 2016 / 5:19 PM
Tutto campano il pranzo per 1.500 persone organizzato dall’Elemosineria pontificia al termine della canonizzazione di Madre Teresa di Calcutta.
Gli invitati sono poveri e bisognosi, soprattutto delle case delle Suore di Madre Teresa e provengono da tutta Italia: da Milano, Bologna, Firenze, Napoli e da tutte le case di Roma. Hanno viaggiato durante la notte con diversi pullman per partecipare prima alla Canonizzazione e poi al pranzo.
Al servizio circa 250 Suore di Madre Teresa, 50 Fratelli della Congregazione maschile e da altri volontari.
La pizza viene preparata da una pizzeria napoletana con il proprio staff di quasi 20 persone e con la propria attrezzatura mobile. E come dolce le sfogliatalle offerte da una pasticceria di Pompei.
Le sfogliatelle per il Papa sono state mandate in camera. Per il Santo Padre è stato realizzato anche in anteprima il Pangelso, un lievitato con gelsi del Vesuvio, limoni di Sorrento e mentuccia cristallizzata: lo degusterà in privato.
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